Vue du musée Soulages et cathédrale à RodezVue du musée Soulages et cathédrale à Rodez
©Vue du musée Soulages et cathédrale à Rodez|P.THEBAULT - CRT Occitanie
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Situado en el corazón del Aveyron ¡ Rodez promete mil sorpresas ! Del patrimonio histórico hasta el arte contemporáneo, de la ciudad meridional hasta el campo a dos pasos, especialidades de la región  hasta la cocina creativa…¡Rodez tiene de todo para seducirle!

Descubrir los museos de Rodez.

El museo Soulages

Rico de casi 500 obras y documentos legados por el artista Pierre Soulages estando en vida, el museo Soulages promete una aventura artística contemporánea entre la sombra y la luz. Mayor figura del arte abstracto. Pierre Soulages está reconocido como uno de los más grandes pintores franceses por su obra que oficia las variaciones del color negro que él llama « negro-luz » o « fuera del negro ».

Inaugurado en 2014, el nuevo tesoro de Rodez se inscribe en un joyero de acero Corten de arquitectura vanguardista. Se descubre la obra de Soulages declinada bajo todas sus formas, en una multitud de técnicas y soporte, del lienzo al papel pasando por el vidrio, el bronce o el cobre. Un espacio de 500 ms² está reservado a exposiciones temporales plurianuales dedicadas a otros artistas y movimientos contemporáneos.

Visitar la catedral Notre-Dame de Rodez.

Es imposible de no verla al llegar a Rodez: La catedral domina la ciudad y ¡se ve de lejos! Desde hace 800 años, esta gran señora en arenisca rosa se inscribe en el paisaje de Rodez con su torre de 87 ms de longitud, sus gárgolas y vidriera excepcionales.

La ascensión del campanario de la catedral de Rodez es una experiencia ineludible con la condición de llegar hasta el final de las 400 escaleras ¡ Para alcanzar el pie de la Virgen! La llegada de la cumbre, ritmada por varios rellanos, reserva una vista impresionante. Podrá disfrutar de un panorama a 360° sobre los tejados de Rodez y el campo cercano, la meseta del Lévézou y del Aubrac.

Deambular en el corazón histórico.

Detrás de la catedral, el centro de la ciudad de Rodez promete un paseo lleno de encanto en el interior de las antiguas murallas de la capital del Aveyron. Callejuelas, el circuito del centro históricole conduce a conocer los edificios más bellos de la ciudad de estilo gótico resplandeciente y Renacimiento.

En la plaza del Olmet, la casa de Armagnac, elegante construcción del siglo XVI es considerada como el mejor ejemplo de arquitectura civil del Renacimiento. La casa conocida como de la Anunciación en la plaza del Bourg así como el edificio que cobija el museo Fenaille son también representativos del arte del Renacimiento de Rodez. No se pierda la casa conocida como Portier, calle del Embergue y su fachada de panel de madera o la casa Benoît de gárgolas góticas y ventanas  de molduras cruzadas.

Escaparse al campo de Rodez.

Cerca del centro de la ciudad, las riberas del Aveyron reservan un paseo bucóliorillasco en el corazón del campo de Rodez. Lugar de refugio de los pájaros, el área natural de Layoule presenta un bucle pedestre balizado de 5 km qulayoulee bordea el río Aveyron. Este circuito botánico es perfecto para un paseo en familia.

Las ocho comunas de la Aglomeración de Rodez son terreno de juego y también para explorar a pie o en bicicleta los caminos del campo y los tesoros arquitecturales de los pueblos. Los aficionados a las piedras viejas apreciarán el paseo de Onet-le-Château: un circuito de 9 km de patrimonio excepcional.

Degustar las especialidades del Aveyron.

Venir a Rodez es también descubrir las especialidades culinarias del Aveyron. Déjese sorprender por  el gusto pronunciado del famoso queso de la ciudad “el Rodez” o “Viejo Rodez”.  Este queso redondo de pasta dura que recuerda al parmesano italiano perfuma numerosos platos de Rodez.

 

Tome tiempo de saborear la cocina creativa y auténtica de Christophe Chaillou, chef cocinero del Café Bras. Dese una escapada al mercado de Rodez para descubrir ciertas especialidades aveyronesas como el tradicional ‘farçou’, una galleta de acelga o el ‘fricandeau’, un delicioso paté de campo en forma de bola.

 

Abra la puerta de un artesano para degustar una de las especialidades dulces del Aveyron como el pastel al clavo (gâteau à la broche), el escaldado (échaudeé), un pan de yema redondo con perfume de azahar.

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